Oud brokkel ca. 500gr. Hoek

Onze langst gerijpte Beemster kaas ligt ruim 3 jaar in ons pakhuis te rijpen. Een bijzondere kaas met een geheel eigen karakter, vol met eiwitkristallen en rijk van smaak.

Schaaf wat stevige plakken en leg deze tussen een verse krentebol besmeerd met een dikke laag roomboter. Ook zeer geschikt als kaas voor op de borrelplank.

Moeite met schaven? Haal de kaas zo'n 15 minuten voor gebruik uit de koelkast en laat in het papier op het aanrecht even rusten. Hierdoor komt de kaas op kamertemperatuur waardoor deze veel beter te schaven is. 

Nu tijdelijk bij aankoop van een stuk Oud brokkel, kans op een stoere Boska borrelplank! Bij aankoop van een stuk Oud brokkel speel je direct mee en maak je kans op één van deze mooie borrelplanken. Winnaars worden aan het einde van de actie gecontacteerd. Deze actie loopt t/m 17 juni 2023.